Fragen zu den Allergenen? Sprechen Sie direkt mit dem Service und Küchenpersonal. Diese können Sie persönlich beraten.
Allergene/ Unverträglichkeiten
Wählen Sie eine oder mehrere Kategorien (z.B. Gluten) aus.
Gerichte, welche einen oder mehrere der ausgewählten Inhaltsstoffe enthalten werden rot dargestellt, Gerichte welche sie konsumieren können grün.
Bitte fragen Sie im Zweifelsfall immer unser Fachpersonal nach den genauen Inhaltsstoffen.
- mit Konservierungsstoff
- mit Geschmacksverstärker
- mit Antioxidationsmittel
- mit Farbstoff
- mit Phosphat
- mit Süßungsmittel
- koffeinhaltig
- chininhaltig
- geschwärzt
- enthält Phenylalaninquelle
- glutenhaltiges Getreide
- Krebstiere
- Eier
- Fische
- Erdnüsse
- Soja
- Milch und Milchprodukte
- Schalenfrüchte
- Sellerie
- Senf
- Sesamsamen
- Schwefeldioxide/Sulfite
- Lupinen
- Weichtiere
Basilikum-Ravioli in Hafermilch-Gewürzschaum, Kirschtomaten und Herbsttrompeten
Gegrilltes Saiblingsfilet mit Kräuterbutter und Salzkartoffeln
Sauerbraten vom Ruberti-Rind in eigener Sauce mit Rotkraut und Kartoffelknödel
Medaillons vom Schweinefilet in Schwammerlrahm mit Butterspätzle und buntem Gemüse
Gebackenes Schnitzel "Wiener Art" mit Petersilkartoffeln und Preiselbeeren
Tagliatelle mit Tomaten, Estragon und Augerbinen
